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Veja o que come!
Para ajudar na dieta, tirar foto de comida é melhor que anotá-la
Por Mônica Vitória • 11/09/2008 18:44
Muitas pessoas que desejam emagrecer começam a tarefa adotando um diário, no qual anotam o que comem e, às vezes, as calorias que ingerem diariamente. No entanto, segundo um estudo da Universidade de Wisconsin-Madison, nos Estados Unidos, o hábito de fotografar os alimentos antes das refeições ajudaria mais as pessoas a tomarem consciência do que comem, em comparação à atividade de escrever diários.
Os pesquisadores avaliaram os efeitos de palavras e imagens de refeições feitas por 43 voluntários durante uma semana, e concluíram que a fotografia tem um impacto imediato sobre a pessoa, antes mesmo de comer, ao contrário do que acontece com o que foi escrito. Uma resposta freqüentes dos participantes era: "Tive que pensar com mais cuidado sobre o que estava comendo, porque tinha que tirar uma fotografia".
Os diários fotográficos podem alterar atitudes e comportamentos e são mais "eficientes" na hora de repensar os hábitos alimentares. Os diários escritos, entretanto, ainda têm sua função como registro, segundo os nutricionistas.
Notícia do Globo Online
Mônica Vitória   Leia mais deste autor.
Os pesquisadores avaliaram os efeitos de palavras e imagens de refeições feitas por 43 voluntários durante uma semana, e concluíram que a fotografia tem um impacto imediato sobre a pessoa, antes mesmo de comer, ao contrário do que acontece com o que foi escrito. Uma resposta freqüentes dos participantes era: "Tive que pensar com mais cuidado sobre o que estava comendo, porque tinha que tirar uma fotografia".
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