Quem apela para um cafézinho sempre que precisa se manter mais acordado durante o dia (ou a noite) talvez nem saiba, mas apenas o cheiro da bebida já pode ser o suficiente para despertar as pessoas. Pelo menos é o que dizem cientistas japoneses num estudo feito recentemente, levantando a hipótese de que o aroma do café também serviria para acordar o cérebro depois de várias horas sem sono.

A pesquisa realizou uma experiência com ratos monitorados, que ficaram 24 horas sem dormir. Ao fim do período, os cientistas perceberam que havia uma redução nos níveis de moléculas mRNA em genes importantes para a função cerebral, que subiram novamente após os ratos sentirem o aroma do café.

A supressão dos genes pode ter relação com o motivo pelo qual pessoas se sentem mal quando não dormem o suficiente, enquanto a reativação das funções cerebrais poderia explicar porque as pessoas gostam do cheiro de café. Ainda segundo os especialistas, se comprovada através de outros estudos, a descoberta pode ter várias aplicações úteis: um borrifador de perfume do café em fábricas para revitalizar trabalhadores que operam máquinas, por exemplo.

Notícia da BBC Brasil

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