Uma pesquisa publicada no California Institute of Technology, nos Estados Unidos, indica que um mesmo vinho, quando vendido a preços completamente diferentes, pode causar sensações distintas no paladar de quem o bebe. Se a bebida custar R$ 100, ela vai proporcionar mais prazer do que se for vendida a R$ 10, por exemplo.

Segundo o estudo, o fator psicológico faz com que o grau de satisfação com o produto aumente de acordo com o seu preço, tornando-o mais agradável. Quase todas as pessoas que participaram da pesquisa, quando informadas dos valores dos vinhos, consideraram melhores as doses dos "mais caros".

Com uma técnica de ressonância magnéticas, os pesquisadores analisaram as alterações do cérebro na hora de saborear as bebidas e verificaram que a região responsável pela sensação de prazer ficava mais ativa durante a degustação dos vinhos apresentados como os mais caros. Mas os valores que eram informados aos voluntários na pesquisa nem sempre eram os reais... Notícia da Folha Online

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